Gwada Connection

[lil'puce971]

ingrédients :
- 400g de farine
- 100g de saindoux
- Levure
- 50g de beurre

conception :
Mettre la farine et la levure dans un saladier. Creuser un puit au milieu de la farine et y verser le beurre ramolli, le saindoux et un peu d'eau salée. Mélanger le tout, jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Il faut obtenir à peu près la même consistance qu'une pâte brisée.

Laisser reposer 5 heures. Faire des boules de la grosseur de votre poing de forme légèrement aplatie.

Faites chauffer de l'huile dans une grande casserole afin d'y faire cuire les boules pendant environ 5mn, puis les sortir du feu et les égoutter
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peace and love mon frere

[SaLaD971]

moi je le faits sans saint doux et avec un oeuf en plus
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yaman rastafari

[Castro]

Merci pour la recette je vais essayer

[jymmy97]

Depusi quelques temps, j'ai une envie de bokit ou de AGOULOUS!!
Mais j'ai la flemme (e nfait j'aime pas) de faire la pate.
Pourtant c'est pas compliqué...
Maman viens en France nourrir ton fils de Bokit stp....

Bientot Bokit Time
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...:: One Love 2 All Da West Indies ::...